Stout plan

Ferry van Houten heeft een stout plan.
Na jaren zijn restaurant “Het Bosch” te hebben gerund, werd het tijd voor iets nieuws,....iets anders.... Hij sloopte zijn vertrouwde en geliefde huidige locatie en begon zijn droom te realiseren: Een super restaurant op de mooiste locatie van Amsterdam, direct aan het water van de Nieuwe Meer, vlak achter het HQ van de ING, ook wel “de Schoen” genoemd. Nu is de functie ‘restaurant’ wellicht een beetje te kort door de bocht: Wat Ferry in z’n hoofd heeft is meer dan dat. Zijn liefde voor zijn vak, als kok en restaurateur wil hij combineren met zijn liefde voor (club)-muziek. Juist voor zijn generatie is het moeilijk om “culinair” te combineren met lekkere dansbare muziek. Deze ambitie legde hij in de week bij Vika Kova (DJ en MC in de internationale dance-scene), met wie Ferry al langere tijd zijn passie voor muziek deelt. Samen kregen ze het idee om met een leuke club mensen, waarvan ze het idee hebben, dat zij hetzelfde gevoel hebben m.b.t. muziek en lekker eten, een feest te organiseren. Dit feest, inmiddels “de Ambassador-Party” gedoopt, is de kick-off voor een heel andere manier van uitgaan in Amsterdam. Juist voor die groep mensen (de 35-plusser dus) die graag uit-eten gaat en dit wil combineren met een coole ambiance en te gekke muziek. De “Ambassadors” van Het Bosch@the Waterfront is een selecte club mensen, jong van geest en hart, die willen ze uitgaan op niveau!