maandag 25 november 2013

Frietkotcultuur erkennen

Van 25 november tot 1 december loopt opnieuw de Week van de Friet. Frituristen zetten dan hun beste beentje voor om hun klanten extra te verwennen met knapperige goudgele staafjes. Dit jaar is er echter meer aan de hand. De frituristen verenigd in het Nationaal verbond van frituristen (Navefri) vragen dat u de petitie steunt om de Belgische frietkotcultuur te erkennen als immaterieel cultureel erfgoed. Navefri, de beroepsvereniging van de Belgische frituristen, nam hiervoor het initiatief en diende hiervoor reeds een dossier in bij Vlaams Minister van Cultuur, Joke Schauvliege.
Voor een gunstige beoordeling is de steun van het publiek echter van wezenlijk belang.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten