Tim Vervynckt (20) uit Sint-Maria Aalter, werkend bij restaurant La Durée (chef Angelo Rosseel) te Izegem, won de tweejaarlijkse wedstrijd voor juniorkoks. Deze wedstrijd werd voor de twaalfde keer georganiseerd door de Keurbroederschap De Witte Ranke. Tevens won Tim de creativiteitsprijs.
De tweede prijs ging naar Mattias Maertens van restaurant Boury in Roeselaere, derde werd Jan Devos van restaurant Den Dyver in Brugge, vierde werd Guillaume Debaere van Hof van Cleve in Kruishoutem en vijfde werd Kevin Deraeve van Hostellerie Kemmelberg in Kemmel.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten