De zuurpruimen

De zuurpruimen die beweerden dat de European Fine Food Fair dit jaar niets meer zou zijn, hebben dus helemaal ongelijk gekregen. Kijk maar eens naar de exposantenlijst op http://www.efff.nl/nl/nl/pages/deelnemerslijst.aspx en constateer dat de EFFF een enorme impuls heeft gekregen. Vooral valt op dat er dit jaar diverse regiopleinen van andere landen zijn. Ooit bijvoorbeeld vijf olifolies van vijf boertjes naast elkaar geproefd? Op de EFFF zullen die boertjes naast elkaar staan, dus ook hun olies. En dan niet te vergeten de Saisonnier keuken. Maandagochtend 31 januari treedt er al meteen een topper aan: Renato Favaro. Zie op http://nobertkoreman.blogspot.com/ om onze eigen voorbereidingen te zien.